lunes, 22 de diciembre de 2014

Cual es el plato nacional de Brasil

Entre los platos típicos de Brasil tenemos la feijoada, conocida en español como "frijolada". También este plato es típico de Portugal, con algunas variaciones.

Se compone básicamente de frijoles negros (rojos o blancos en Portugal) y carne de cerdo en salazón.  Este plato generalmente es acompañado de arroz y naranjas, farofa  (harina de mandioca o yuca) y acelgas. Por lo que se puede apreciar, la feijoada es un plato relativamente barato y es consumido por casi todas las clases sociales del país.

Suele comerse los días miércoles y sábados, días en que se reúnen las familias en torno a la mesa a disfrutar de esta comida tradicional, también en los restaurantes se agrega al menú los días anteriormente mencionados.

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